Receitas

Tiempo de preparación
25m

Redención
10 porciones

Ingredientes:

• 1 bandeja de tomate uva dulce
• 1 albahaca coja
• 100 g de mozzarella de búfala

Salsa de pesto

• 1 manojo de albahaca
• 50 g de nueces
• 1 diente de ajo
• 50 g de parmesano
• 200 ml de aceite
• Licúa todo en una licuadora rápidamente.

Modo de preparo:

Cortar el tomate por la mitad, ensartar la mitad del tomate, una hoja de albahaca el cubo de mozzarella de búfala, repetir con la hoja de albahaca y finalmente la otra mitad del tomate, rociar con salsa pesto y servir.

Salsa de pesto
Licue todos los ingredientes en una licuadora rápidamente.